以前（2026年3月）に訪れた、おいしい牡蠣のお店をご紹介します♪
兵庫県赤穂市にある、「お食事処 かましま」さんです。
牡蠣の名産地として知られる赤穂で、せっかくなら牡蠣をしっかり味わいたいと思い、お邪魔しました。
今回いただいたのは、生牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ、そしてごはんによく合う牡蠣の漬けまで楽しめる、牡蠣好きにはたまらないセット！
忠臣蔵御膳
2500円（税込み）
ひと皿でいろいろな食べ方を楽しめるので、ひと口ごとに違ったおいしさがあってうれしくなりました。
生牡蠣はとてもクリーミーで、口に入れた瞬間にふわっと旨みが広がります。
臭みもなく、牡蠣のやさしい甘みをしっかり感じられてとてもおいしかったです♪
蒸し牡蠣はぎゅっと旨みが凝縮されていて、カキフライは外はさくっと、中はふっくら。
同じ牡蠣でも食べ方によって印象が変わるのも楽しかったです。
店内は海をイメージしたレイアウトで、食事をしながらどこか海辺にいるような気分に。
ゆったりした雰囲気のなかで、よりおいしく味わえました♪
赤穂で牡蠣を楽しみたい方にはぴったりのお店です。
気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。
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