モッツァレラチーズって、スーパーに行くと意外と種類があって迷いませんか？
私も毎回、
「結局どれがおいしいの？」
と思いながら売り場をうろうろしています（笑）
そこで今回は、スーパーでよく見かけるモッツァレラチーズ3種類を食べ比べてみました！
今回比較するモッツァレラチーズはこちら
- 明治十勝生モッツァレラ
- Kraft モッツァレラ
- 花畑牧場 生モッツァレラ
まずは栄養成分から比較してみます！
栄養成分を比較してみた
※すべて100gあたり
| 商品 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 明治十勝生モッツァレラ | 263kcal | 17.0g | 21.0g | 1.5g | 0.50g |
| Kraft モッツァレラ | 248kcal | 17.5g | 19.5g | 0.5g | 0.3g |
| 花畑牧場 生モッツァレラ | 190kcal | 15.0g | 14.0g | 1.0g | 0.4g |
栄養成分を見てみると…
花畑牧場だけカロリーと脂質がかなり低め。
「モッツァレラを食べたいけどカロリーは少し気になる…」
チーズなのに190kcalはちょっと意外！
という方にはうれしいポイントかもしれません。
一方で、たんぱく質は3商品とも大きな差はありませんでした。
実際に食べ比べてみた！
今回はそのまま食べて比較してみました。
見た目はどれもほぼ一緒だったので省略….
第3位 明治十勝生モッツァレラ
一番しっかりした食感。
弾力があり、噛みごたえがあります。
よく言えば、
「一番チーズを食べている感がある」
タイプ。
3つの中で一番ムチッとしてる
サラダよりもカプレーゼや加熱調理に向いていそうです。
焼いたら化けそう！！
第2位 Kraft モッツァレラ
やわらかさとかたさのバランスが絶妙。
花畑牧場ほどやわらかくなく、明治ほどしっかりでもない。
優等生タイプ
個人的には、
「迷ったらこれを買っておけば間違いない」
と思える安定感がありました。
第1位 花畑牧場 生モッツァレラ
今回の優勝はこちら！
とにかくやわらかい。
口当たりがなめらかで、水分も感じられます。
まるでお店で出てくるモッツァレラみたいな食感でした。
スーパーで買えるクオリティーじゃないやつ…！
そのままオリーブオイルや塩をかけて食べると最高です。
まとめ
今回の個人的ランキングはこちら！
🥇 花畑牧場 生モッツァレラ
🥈 Kraft モッツァレラ
🥉 明治十勝生モッツァレラ
やわらかさ重視なら花畑牧場。
バランス重視ならKraft。
しっかり食感が好きなら明治十勝。
同じモッツァレラでも意外と違いがあって面白かったです！
次にスーパーで迷ったときの参考になればうれしいです♪
個人的には花畑牧場をリピートしたい！
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